Peperoni : home made in Abruzzo!

Peperoni : home made in Abruzzo!

Peperoni arrosto, piatto tipico della cucina abruzzese, usato anche come conserva

Le origini contadine e ancestrali del nostro Abruzzo rivivono ancora oggi nelle case della maggior parte degli abruzzesi. Per noi abruzzesi la cura e la lavorazione dei  prodotti della terra, ingredienti fondamentali delle nostre ricette, racchiude un vero e proprio rito che ogni famiglia si tiene stretto e custodisce...

Read more

Pallotte cacio e ovo: una tipicità abruzzese all’ Hotel Ristorante Dragonara

Pallotte cacio e ovo: una tipicità abruzzese all’ Hotel Ristorante Dragonara

Il piatto Pallotte Cacio e Ovo servito nel nostro hotel ristorante, a Sambuceto in provincia di Chieti

Le Pallotte cacio e ovo: dai pastori della transumanza alle massaie abruzzesi. L’Abruzzo è conosciuto principalmente come la patria degli arrosticini, ma sono tanti i piatti tipici della nostra regione e se capitate da queste parti vi consigliamo di assaggiarli tutti. Uno dei piatti più rappresentativi della cucina abruzzese è...

Read more

Cosa fare a Pescara e dintorni se piove

Cosa fare a Pescara e dintorni se piove

Ponte di Pescara

Cosa fare a Pescara e dintorni se piove Puoi essere un viaggiatore di quelli che organizza ogni dettaglio. Un professionista della vacanza, uno che assilla tutti con orari e programmi. Ma anche la vacanza perfetta ha le sue incognite. Una in particolare è il terrore di ogni turista: il...

Read more

Guida pratica agli arrosticini d’abruzzo: “Li Rustell”

Guida pratica agli arrosticini d’abruzzo: “Li Rustell”

Li rustell, meglio conosciuti come arrosticini, sono il simbolo per eccellenza della tradizione culinaria abruzzese. Se siete a Pescara e dintorni non potete fare a meno di mangiare i famosi Arrosticini.

Read more
18 Lug, 2019

Come muoversi in Abruzzo in auto o bici elettrica

Come muoversi in Abruzzo in auto o bici elettrica

Tesla supercharger - Pescara - Abruzzo

Ultimamente (e giustamente) si fa un gran parlare di “green”. Mangiare green, vestire green, insomma, comprare in maniera etica e consapevole facendo un favore a noi stessi, in termini di qualità e sicurezza, ma soprattutto al nostro povero pianeta, che, diciamocelo, non se la sta passando benissimo. Ma in...

Read more

La Chitarra: gli spaghetti d’Abruzzo

La Chitarra: gli spaghetti d’Abruzzo

I Maccheroni alla chitarra, meglio conosciuti con il nome di chitarra, sono gli spaghetti abruzzesi, il piatto tipico per eccellenza della tradizione culinaria, uno di quei piatti che non potrebbe mai mancare sulle nostre tavole.

Read more

Il paradiso delle Harley è in Italia Centrale

Il paradiso delle Harley è in Italia Centrale

A volte pensiamo che la strada serva solo a portarci dove dobbiamo arrivare. Il viaggio ultimamente ha perso un po’ della sua poesia: avviamo Google maps per essere il più velocemente possibile a destinazione, inseriamo indirizzo o punto di interesse tipo “albergo a Chieti” e via, poche soste e...

Read more
29 Apr, 2019

Annibale lo preferiva d’Abruzzo: storia del vino conteso

Annibale lo preferiva d’Abruzzo: storia del vino conteso

Annibale lo preferiva d’Abruzzo: storia del vino conteso Se Annibale tornasse da queste parti per un soggiorno sulla Majella o per svalicare il Gran Sasso coi suoi elefanti, la prima cosa che chiederebbe (oltre a un hotel a Pescara con sala meeting dove radunare le truppe e organizzare l’impresa!)...

Read more

Fiadoni: Un piatto tipico abruzzese di tradizione Pasquale

Fiadoni: Un piatto tipico abruzzese di tradizione Pasquale

Cosa sono i fiadoni abruzzesi? Se sei in Abruzzo nel periodo pasquale non puoi far a meno di assaggiare i fiadoni, una specialità tipica abruzzese, preparata sia in versione dolce sia salata. I fiadoni si trovano tutto l’anno, ma in particolar modo nel periodo pasquale vengano preparati in casa...

Read more
29 Mar, 2019

“Si dice Abbruzzo?” e altre 4 cose da non dire a un abruzzese

“Si dice Abbruzzo?” e altre 4 cose da non dire a un abruzzese

Ci sono cose che un turista che parte per l’Abruzzo non può non sapere. Oltre a cercare un hotel a Pescara con piscina o noleggiare un’auto, perché l’organizzazione del viaggio è sempre il primo pensiero, al terzo posto, dopo aver trovato dove dormire a Chieti e quale ristorante serve...

Read more