Tartare di orata con yogurt, lamponi e mela
€ 10,00
Tonno scottato tataki (carote, soia, mayo, wasabi, teriyaki)
€ 13,00
Polpo alla brace con pesto di basilico, melanzane fritte, pomodorini
€ 14,00
Tagliere di salumi e formaggi abruzzesi
€ 10,00
Tartare punta di coltello di marchigiana con panna acidula, nocciole e rucola
€ 12,00
Fuselli di alette di pollo marinati cotti al forno con salsa guacamole
€ 9,00
Scamorza e verdurine di stagione alla brace
€ 9,00
Frisella integrale del Contadino (pomodorini, capperi, cipolla rossa di Tropea e cetrioli)
€ 6,00
Lattuga alla brace (lampone, cipolla e teryiaki)
€ 7,00