Polpo scottato alla brace su vellutata di patate viola e crumble salato
€ 12,00
Trancetto di baccala al vapore su crema di ceci e polvere di olive nere
€ 11,00
Tartare di ricciola con mela verde e salsa al mango
€ 12,00
Tagliere di salumi e formaggi “Abruzzesi”
€ 12,00
Tortino primavera su fonduta di reggiano e polvere di tuorlo d’uovo
€ 8,00
Scamorza di Capracotta allo spiedo con culatta o verdure grigliate
€ 9,00