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cheese

Delizia di mare
€ 18,00

Polpo arrosto su vellutata di patate allo zafferano e crumble di olive nere
€ 13,00

Ricciola scottata mayo al prezzemolo e cipolla rossa agrodolce
€ 14,00

Tartare di salmone, avocado, formaggio fresco e mandorle tostate
€ 12,00

Insalata di mare con verdure julienne all’agro
€ 13,00

Tartare di manzo stracciatella e granella di pistacchio
€ 13,00

Scamorza di Capracotta allo spiedo con culatta o verdure grigliate
€ 10,00

farfalle

Spaghettone quadrato con vongole nostrane
€ 13,00

Gnocco di patate ai crostacei nobili
€ 15,00

Ravioli di baccalà in salsa mediterranea
€ 14,00

Ravioli di ricotta funghi e tartufo nero
€ 13,00

Fusillone allo stracotto di agnello con menta e pecorino
€ 12,00

Vellutata di stagione con crostini e scaglie di grana
€ 9,00

fish

Tonno in crosta di papavero con crema di cavolfiore e peperoni arrosto
€ 16,00

Trancio di ombrina scottato con crema di zucca e bietolina all’agro
€ 16,00

Grigliata mista di pesce e crostacei (Tonno, spigola, salmone, ombrina, spiedino calamari e gamberi, scampo)
€ 22,00

Tagliata di Angus argentina con rucola, pomodorini e scaglie di grana
€ 18,00

Agnello alla brace
€ 15,00

Grigliata mista di carne (entrecôte, salsiccia, agnello, coscia di pollo)
€ 20,00

Bistecca di vitello all’etto
€ 5,00 all’etto

Guancia di manzo al Montepulciano, polenta morbida e funghi grigliati
€ 16,00

Stinco di maiale arrosto con patate e cipolline Borretiane
€ 13,00

salad-caesar

Insalata Caesar – Caesar salad
€ 10,00

Insalata Norvegese – Norvegian salad
€ 12,00

vegetable

Patate al forno/fritte
€ 4,00

Verdure grigliate
€ 6,00

Verdure di stagione saltate in padella
€ 4,00

Insalatine miste
€ 5,00

cutlery

Pallotte cacio e ova in salsa di pomodoro
€ 9,00

Selezione di formaggi “Abruzzesi” con miele e mostarde
€ 10,00

Prosciutto crudo a coltello con pecorini Abruzzesi
€ 12,00

Chitarrina al ragù alle tre carni
€ 10,00

Arrosticini di pecora (10 pz)
€ 12,00

pizza-3

Margherita
Pomodoro, mozzarella e basilico
€ 7,00

Diavola
Pomodoro, mozzarella, ventricina
€ 9,00

Napoli
Pomodoro, mozzarella, alici
€ 8,00

Capricciosa
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofi, champignon, olive nere
€ 9,00

Quattro formaggi
Mozzarella, emmenthal, parmigiano, gorgonzola
€ 8,00

Gustosa
Mozzarella, salsiccia, patate a fette, rosmarino
€ 8,50

Vegetariana
Mozzarella, pomodorini, zucchine, melanzane e funghi
€ 8,00

Topolino
Mozzarella, würstel, patatine fritte
€ 8,00

Paperino
Mozzarella, prosciutto cotto e mais
€ 8,00

Calzone
Mozzarella, prosciutto cotto
€ 7,50

pizza-3

Cantabrico
Pomodoro, pomodorini, alici del Cantabrico, stracciatella, olive taggiasche
€ 9,00

Deliziosa
Pomodoro, pomodorini, rucola, prosciutto crudo, burrata e glassa balsamica
€ 9,50

Trentina
Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, speck
€ 9,50

Parmigiana
Pomodoro, melanzane, bufala, parmigiano e basilico
€ 9,50

Tricolore
Pomodoro, mozzarella di bufala, origano, capperi, pomodori secchi
€ 9,00

Bologna
Mozzarella, crema di pistacchio, mortadella, burrata, granella di pistacchio
€ 10,00

Dragonara
Mozzarella, friarelli, salsiccia, provola affumicata, olive taggiasche, olio al pecorino
€ 9,00

Tartufata
Mozzarella, salsa tartufata, salsiccia, porcini
€ 10,00

Bosco
Mozzarella, rucola, funghi, burrata, olio al tartufo
€ 9,50

Campagnola
Mozzarella, cipolla caramellata, pancetta, glassa balsamica
€ 9,00

Autunno
Mozzarella, crema di zucca, gorgonzola, speck
€ 10,00

Ubriaca
Mozzarella, zucchine, pecorino stagionato, ricotta, vino Montepulciano
€ 10,00

Baccalà
Mozzarella, baccalà, peperone dolce “farfallone”, olive taggiasche, prezzemolo
€ 11,00

cupcake

Cheese cake cotta con crema ai frutti di bosco e gelato al limone
€ 6,00

Tiramisù della tradizione
€ 5,00

Tortino caprese al cioccolato con salsa al caffè
€ 6,00

Sfoglia ripiena alle mele caramellate e salsa inglese
€ 6,00

Macedonia di frutta fresca
€ 5,00

Coppa Caffè/Amarena/Pistacchio
€ 5,00

Croccante Amarena/Pistacchio
€ 5,00

Semifreddo al torroncino
€ 5,00

Meringa con crema alla vaniglia
€ 5,00

Soufflé cioccolato e caramello
€ 5,00

Tartufo nero/bianco
€ 5,00

Senza Glutine senza lattosio

Soufflé cioccolato e caramello
€ 5,00

Tartufo nero/bianco
€ 5,00