Delizia di mare
€ 18,00
Polpo arrosto su vellutata di patate allo zafferano e crumble di olive nere
€ 13,00
Ricciola scottata mayo al prezzemolo e cipolla rossa agrodolce
€ 14,00
Tartare di salmone, avocado, formaggio fresco e mandorle tostate
€ 12,00
Insalata di mare con verdure julienne all’agro
€ 13,00
Tartare di manzo stracciatella e granella di pistacchio
€ 13,00
Scamorza di Capracotta allo spiedo con culatta o verdure grigliate
€ 10,00
Spaghettone quadrato con vongole nostrane
€ 13,00
Gnocco di patate ai crostacei nobili
€ 15,00
Ravioli di baccalà in salsa mediterranea
€ 14,00
Ravioli di ricotta funghi e tartufo nero
€ 13,00
Fusillone allo stracotto di agnello con menta e pecorino
€ 12,00
Vellutata di stagione con crostini e scaglie di grana
€ 9,00
Tonno in crosta di papavero con crema di cavolfiore e peperoni arrosto
€ 16,00
Trancio di ombrina scottato con crema di zucca e bietolina all’agro
€ 16,00
Grigliata mista di pesce e crostacei (Tonno, spigola, salmone, ombrina, spiedino calamari e gamberi, scampo)
€ 22,00
Tagliata di Angus argentina con rucola, pomodorini e scaglie di grana
€ 18,00
Agnello alla brace
€ 15,00
Grigliata mista di carne (entrecôte, salsiccia, agnello, coscia di pollo)
€ 20,00
Bistecca di vitello all’etto
€ 5,00 all’etto
Guancia di manzo al Montepulciano, polenta morbida e funghi grigliati
€ 16,00
Stinco di maiale arrosto con patate e cipolline Borretiane
€ 13,00
Insalata Caesar – Caesar salad
€ 10,00
Insalata Norvegese – Norvegian salad
€ 12,00
Patate al forno/fritte
€ 4,00
Verdure grigliate
€ 6,00
Verdure di stagione saltate in padella
€ 4,00
Insalatine miste
€ 5,00
Pallotte cacio e ova in salsa di pomodoro
€ 9,00
Selezione di formaggi “Abruzzesi” con miele e mostarde
€ 10,00
Prosciutto crudo a coltello con pecorini Abruzzesi
€ 12,00
Chitarrina al ragù alle tre carni
€ 10,00
Arrosticini di pecora (10 pz)
€ 12,00
Margherita
Pomodoro, mozzarella e basilico
€ 7,00
Diavola
Pomodoro, mozzarella, ventricina
€ 9,00
Napoli
Pomodoro, mozzarella, alici
€ 8,00
Capricciosa
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofi, champignon, olive nere
€ 9,00
Quattro formaggi
Mozzarella, emmenthal, parmigiano, gorgonzola
€ 8,00
Gustosa
Mozzarella, salsiccia, patate a fette, rosmarino
€ 8,50
Vegetariana
Mozzarella, pomodorini, zucchine, melanzane e funghi
€ 8,00
Topolino
Mozzarella, würstel, patatine fritte
€ 8,00
Paperino
Mozzarella, prosciutto cotto e mais
€ 8,00
Calzone
Mozzarella, prosciutto cotto
€ 7,50
Cantabrico
Pomodoro, pomodorini, alici del Cantabrico, stracciatella, olive taggiasche
€ 9,00
Deliziosa
Pomodoro, pomodorini, rucola, prosciutto crudo, burrata e glassa balsamica
€ 9,50
Trentina
Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, speck
€ 9,50
Parmigiana
Pomodoro, melanzane, bufala, parmigiano e basilico
€ 9,50
Tricolore
Pomodoro, mozzarella di bufala, origano, capperi, pomodori secchi
€ 9,00
Bologna
Mozzarella, crema di pistacchio, mortadella, burrata, granella di pistacchio
€ 10,00
Dragonara
Mozzarella, friarelli, salsiccia, provola affumicata, olive taggiasche, olio al pecorino
€ 9,00
Tartufata
Mozzarella, salsa tartufata, salsiccia, porcini
€ 10,00
Bosco
Mozzarella, rucola, funghi, burrata, olio al tartufo
€ 9,50
Campagnola
Mozzarella, cipolla caramellata, pancetta, glassa balsamica
€ 9,00
Autunno
Mozzarella, crema di zucca, gorgonzola, speck
€ 10,00
Ubriaca
Mozzarella, zucchine, pecorino stagionato, ricotta, vino Montepulciano
€ 10,00
Baccalà
Mozzarella, baccalà, peperone dolce “farfallone”, olive taggiasche, prezzemolo
€ 11,00
Cheese cake cotta con crema ai frutti di bosco e gelato al limone
€ 6,00
Tiramisù della tradizione
€ 5,00
Tortino caprese al cioccolato con salsa al caffè
€ 6,00
Sfoglia ripiena alle mele caramellate e salsa inglese
€ 6,00
Macedonia di frutta fresca
€ 5,00
Coppa Caffè/Amarena/Pistacchio
€ 5,00
Croccante Amarena/Pistacchio
€ 5,00
Semifreddo al torroncino
€ 5,00
Meringa con crema alla vaniglia
€ 5,00
Soufflé cioccolato e caramello
€ 5,00
Tartufo nero/bianco
€ 5,00
Senza Glutine senza lattosio
Soufflé cioccolato e caramello
€ 5,00
Tartufo nero/bianco
€ 5,00